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  1. 頭版
  2. 烹飪

  • 東中茶豬肉涮鍋* - 蕎麥麵醬、蛋黃、柚子辣椒、蔥

    • 杜仲黑毛豬涮鍋（二人份）

      杜仲黑毛豬涮鍋（二人份）

      2380日元(含税)

      1/10

      杜仲黑毛豬涮鍋（二人份）

      杜仲黑毛豬涮鍋（二人份）

      2380日元(含税)

    • 肉 (另加) (一盤)

      880日元(含税)

      1/10

      肉 (另加) (一盤)

      880日元(含税)

    • 日本香菜 (追加) (一盤)

      ¥780(含税)

      1/10

      日本香菜 (追加) (一盤)

      ¥780(含税)

    • 蔬菜（另加）（一盤）

      ¥680(含税)

      1/10

      蔬菜（另加）（一盤）

      ¥680(含税)

    • 蛋（另加） （一個）

      110日元(含税)

      1/10

      蛋（另加） （一個）

      110日元(含税)

    • 蕎麥麵素麵（2人份）

      ¥680(含税)

      1/10

      蕎麥麵素麵（2人份）

      ¥680(含税)

  • 捲蛋捲※使用志波町淺沼養雞場的「農家直送櫻花蛋」製作。

    • 本地雞捲蛋

      本地雞捲蛋

      590日元(含税)

      1/10

      本地雞捲蛋

      本地雞捲蛋

      590日元(含税)

  • 烤海藻* - 海藻在烤海藻盒中加熱，使其質地更加酥脆。

    • 福岡縣的“有明海苔”

      400日元(含税)

      1/10

      福岡縣的“有明海苔”

      400日元(含税)

  • 點心* 適合只想吃飯團體內餡的人。

    • 鹽漬鮭魚子（配蘿蔔絲）

      ¥730(含税)

      1/10

      鹽漬鮭魚子（配蘿蔔絲）

      ¥730(含税)

    • 醬油醃鮭魚子（配蘿蔔泥）

      ¥730(含税)

      1/10

      醬油醃鮭魚子（配蘿蔔泥）

      ¥730(含税)

    • 海膽

      ¥730(含税)

      ※與有明烤海藻（另售）搭配極佳。

      1/10

      海膽

      ¥730(含税)

      ※與有明烤海藻（另售）搭配極佳。

    • [博多] 辣鱈魚子（配蘿蔔泥）

      590日元(含税)

      1/10

      [博多] 辣鱈魚子（配蘿蔔泥）

      590日元(含税)

    • [博多] 鱈魚子 (配蘿蔔泥)

      590日元(含税)

      1/10

      [博多] 鱈魚子 (配蘿蔔泥)

      590日元(含税)

    • [博多] 烤鱈魚子 (配蘿蔔泥)

      590日元(含税)

      1/10

      [博多] 烤鱈魚子 (配蘿蔔泥)

      590日元(含税)

    • 托羅拓

      480日元(含税)

      ※與有明烤海藻（另售）搭配極佳。

      1/10

      托羅拓

      480日元(含税)

      ※與有明烤海藻（另售）搭配極佳。

    • 醬蛋黃

      380日元(含税)

      ※與有明烤海藻（另售）搭配極佳。

      1/10

      醬蛋黃

      380日元(含税)

      ※與有明烤海藻（另售）搭配極佳。

    • [自製] 花椒乾椒面

      380日元(含税)

      1/10

      [自製] 花椒乾椒面

      380日元(含税)

    • 紀州南高梅 (3個)

      380日元(含税)

      1/10

      紀州南高梅 (3個)

      380日元(含税)

    • 煮銀魚（配蘿蔔泥）

      380日元(含税)

      1/10

      煮銀魚（配蘿蔔泥）

      380日元(含税)

    • 芥菜

      380日元(含税)

      1/10

      芥菜

      380日元(含税)

  • 生魚片*·每日新鮮魚類請參閱附表。

    • 什錦生魚片

      市場價格

      1/10

      什錦生魚片

      市場價格

  • 豆腐料理*・使用「豆工房綠之裡」的手工豆腐「Tsururimomen」。

    • 冷豆腐（鰹魚片）

      380日元(含税)

      1/10

      冷豆腐（鰹魚片）

      380日元(含税)

    • 冰豆腐（薑末）

      380日元(含税)

      1/10

      冰豆腐（薑末）

      380日元(含税)

    • 冷豆腐（配蔥）

      380日元(含税)

      1/10

      冷豆腐（配蔥）

      380日元(含税)

    • 湯豆腐（佐南蠻醬油）

      380日元(含税)

      1/10

      湯豆腐（佐南蠻醬油）

      380日元(含税)

    • 湯豆腐（配蔥）

      380日元(含税)

      1/10

      湯豆腐（配蔥）

      380日元(含税)

    • 手工炸豆腐（鰹魚片）

      380日元(含税)

      1/10

      手工炸豆腐（鰹魚片）

      380日元(含税)

    • 手工炸豆腐（薑絲）

      380日元(含税)

      1/10

      手工炸豆腐（薑絲）

      380日元(含税)

  • Sakana*－與酒一起吃的飯。

    • 黃金馬鈴薯沙拉

      480日元(含税)

      *配上金黃色的飛魚子。

      1/10

      黃金馬鈴薯沙拉

      480日元(含税)

      *配上金黃色的飛魚子。

    • 鱷梨沙拉

      550日元(含税)

      1/10

      鱷梨沙拉

      550日元(含税)

    • 我板

      480日元(含税)

      *魚糕是與芥末一起食用的食物。

      1/10

      我板

      480日元(含税)

      *魚糕是與芥末一起食用的食物。

    • 長崎慈右衛門豬肉冷凍香腸

      480日元(含税)

      1/10

      長崎慈右衛門豬肉冷凍香腸

      480日元(含税)

    • 【高知縣當地美食】烤茄子

      580日元(含税)

      1/10

      【高知縣當地美食】烤茄子

      580日元(含税)

    • 奶油烤酪梨

      480日元(含税)

      1/10

      奶油烤酪梨

      480日元(含税)

    • 七味粉炭烤章魚

      ¥750(含税)

      1/10

      七味粉炭烤章魚

      ¥750(含税)

    • 炭烤牛舌

      1000日元(含税)

      1/10

      炭烤牛舌

      1000日元(含税)

  • 油炸食品 *來點熱的油炸食品怎麼樣？

    • 炸小竹莢魚

      380日元(含税)

      * 加鹽食用。

      1/10

      炸小竹莢魚

      380日元(含税)

      * 加鹽食用。

    • 青紫菜薯條

      480日元(含税)

      1/10

      青紫菜薯條

      480日元(含税)

    • [愛媛縣當地美食] Jakoten

      480日元(含税)

      1/10

      [愛媛縣當地美食] Jakoten

      480日元(含税)

    • 扇貝天婦羅

      480日元(含税)

      *吃半熟的食物。

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      扇貝天婦羅

      480日元(含税)

      *吃半熟的食物。

    • 長崎地門豬肉火腿排

      580日元(含税)

      1/10

      長崎地門豬肉火腿排

      580日元(含税)

    • 炸雞翅（4隻）

      ¥680(含税)

      1/10

      炸雞翅（4隻）

      ¥680(含税)

  • 零食* - 用手拿取即可輕鬆食用。

    • 豪華獵豹

      ¥650(含税)

      *裝在烤海藻盒中。

      1/10

      豪華獵豹

      ¥650(含税)

      *裝在烤海藻盒中。

    • 煙燻混合堅果

      430日元(含税)

      1/10

      煙燻混合堅果

      430日元(含税)

    • 紅糖蠶豆

      430日元(含税)

      1/10

      紅糖蠶豆

      430日元(含税)

  • 開胃菜*、小碗、小碟、美味佳餚等清淡料理。

    • 3 種小吃拼盤

      市場價格

      1/10

      3 種小吃拼盤

      市場價格

    • 泡菜

      280日元(含税)

      1/10

      泡菜

      280日元(含税)

    • 鰹魚酒糟

      480日元(含税)

      1/10

      鰹魚酒糟

      480日元(含税)

    • 海鞘和魷魚

      480日元(含税)

      1/10

      海鞘和魷魚

      480日元(含税)

    • 酒糟奶油乳酪

      480日元(含税)

      1/10

      酒糟奶油乳酪

      480日元(含税)

    • 梅花石英

      480日元(含税)

      1/10

      梅花石英

      480日元(含税)

    • 換

      480日元(含税)

      1/10

      換

      480日元(含税)

    • 烤 Heshiko（用米糠醃製的鯖魚）配蘿蔔絲

      480日元(含税)

      1/10

      烤 Heshiko（用米糠醃製的鯖魚）配蘿蔔絲

      480日元(含税)

    • 鹹鮭魚

      580日元(含税)

      1/10

      鹹鮭魚

      580日元(含税)

    • 任何鹹魚

      580日元(含税)

      1/10

      任何鹹魚

      580日元(含税)

    • 醃製的螢火蟲魷魚

      580日元(含税)

      1/10

      醃製的螢火蟲魷魚

      580日元(含税)

  • 飯糰* 只有在 Sake Bar Ginka 才能吃到的特別飯糰。

    • 七味椒烤飯糰

      ¥330(含税)

      1/10

      七味椒烤飯糰

      ¥330(含税)

    • 鹽漬鮭魚子和鹽漬鮭魚

      500日元(含税)

      1/10

      鹽漬鮭魚子和鹽漬鮭魚

      500日元(含税)

    • 醬油醃製鮭魚肚和鮭魚子

      500日元(含税)

      1/10

      醬油醃製鮭魚肚和鮭魚子

      500日元(含税)

    • [博多] 辣鱈魚子＆辣高菜

      380日元(含税)

      1/10

      [博多] 辣鱈魚子＆辣高菜

      380日元(含税)

    • 醬油蛋黃和蔥花味噌

      380日元(含税)

      1/10

      醬油蛋黃和蔥花味噌

      380日元(含税)

  • 大阪名產肉泥* 美味可口的大阪名產「肉泥」很受歡迎。

    • 吸肉

      ¥650(含税)

      1/10

      吸肉

      ¥650(含税)

    • 肉水（配豆腐）

      700日元(含税)

      1/10

      肉水（配豆腐）

      700日元(含税)

    • 雞蛋煮飯

      300日元(含税)

      1/10

      雞蛋煮飯

      300日元(含税)

    • 與烏冬面的肉烏冬面

      ¥750(含税)

      1/10

      與烏冬面的肉烏冬面

      ¥750(含税)

  • 味噌湯* 使用 Kojiya Motomiya 的“Living Sweet Koji Miso”製成。

    • Kojiya 的味噌湯（蛤蜊）

      200日元(含税)

      1/10

      Kojiya 的味噌湯（蛤蜊）

      200日元(含税)

    • Kojiya 的味噌湯 (滑子湯)

      200日元(含税)

      1/10

      Kojiya 的味噌湯 (滑子湯)

      200日元(含税)

    • Kojiya 的味噌湯（含裙帶菜）

      200日元(含税)

      1/10

      Kojiya 的味噌湯（含裙帶菜）

      200日元(含税)

  • 甜*紅豆和醬油米餅是絕配。

    • 紅豆醬油米餅冰淇淋

      380日元(含税)

      1/10

      紅豆醬油米餅冰淇淋

      380日元(含税)